નવું નથી દુકાનો પર નામ લખવાનો નિયમ, કોંગ્રેસ સરકારે જ બનાવ્યો હતો કાયદો

ખાવા-પીવાની સામગ્રી વેચનારાઓના નામ પ્રદર્શિત ન કરવાના આદેશ પર ભલે રાજનીતિ ગરમ હોય, પરંતુ આ કોઈ નવો નિયમ નથી. આ કાયદો કોંગ્રેસ સરકારે જ બનાવ્યો હતો. UPA સરકારે ખાદ્ય સુરક્ષા અધિનિયમ 2006માં સ્પષ્ટ પ્રાવધાન કર્યું છે કે ખાન-પાનની દુકાનોએ પોતાના ફૂડ લાઇસેન્સ એવી જગ્યાએ રાખવું પડશે, જ્યાંથી સરળતાથી તેને જોઈ શકાય. તેના પાલનની વાત કરીએ તો રાજધાની લખનૌમાં આ કાયદો સાઇડલાઇન પર છે.

લખનૌમાં તો ખાનપાન સાથે જોડાયેલા ઘણા ઓછા દુકાનદારો પાસે જ લાઇસન્સ છે અને મોટા ભાગના સંચાલકોની ઓળખ છુપાવીને ચાલી રહી છે. લખનૌની આ હાલત છે તો રાજ્યમાં બાકી 74 જિલ્લાઓને સ્થિતિનો અંદાજો લગાવી શકાય છે. લખનૌમાં માત્ર 8500 દુકાનદારોએ ફૂડ લાઇસન્સ લઈ રાખ્યું છે, જ્યારે હકીકતમાં સંખ્યા અનેક ગણી છે. અધિનિયમના દાયરામાં ખાદ્ય પદાર્થ બનાવનારા, વિક્રેતા, વિતરક, કેટરિંગ સર્વિસ, પેકેજિંગ, સ્ટાકિસ્ટ, ટ્રાન્સપોર્ટર, ભંડારણ અને ઢુલાઈ કરનારા આવે છે. ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગના અધિકારી માની રહ્યા છે કે ફૂડ લાઇસન્સ લેનારાઓની સંખ્યા ખૂબ ઓછી છે.

ફૂડ લાઇસન્સ અનિવાર્ય ક્યારે?

વર્ષમાં 12 લાખ કરતા વધુ ટર્નઓવર કરનારાઓ માટે ફૂડ લાઇસન્સ અનિવાર્ય છે. તેનાથી ઓછું ટર્ન ઓવરવાળા એટલે કે રિટેલ કારોબારીઓએ રજીસ્ટ્રેશન કરાવવાનું હોય છે. લખનૌમાં રજીસ્ટ્રેશન કરાવનાર રિટેલ કારોબારીઓની સંખ્યા પણ ઉત્સાહજનક નથી. દરેક ગલી અને મોહલ્લામાં સેકડો લારી-ગલ્લા અને વેન ખાદ્ય સામગ્રી વેચી રહ્યા છે, પરંતુ રજીસ્ટ્રેશન કરાવનારાઓનો આંકડો માત્ર 35,000 છે. ખાદ્ય સુરક્ષા અધિનિયમ 2006ના પ્રાવધાનને 5 ઓગસ્ટ 2011ના રોજ લાગૂ કરવામાં આવ્યો, જ્યારે કેન્દ્રમાં UPAની સરકાર હતી.

અધિનિયમ કહે છે કે જો દુકાનદાર પાસે ફૂડ લાઇસન્સ નથી અને તે સામાન વેચી રહ્યો છે તો તેના પર 10 લાખ સુધીનો દંડ લગાવી શકાય છે. તો રજીસ્ટ્રેશન વિના ખાન-પાનનો સામાન વેચનારાઓ પર 2 લાખ રૂપિયાનો દંડ લાગી શકે છે. અધિનિયમ ફૂડ લાઇસન્સ અને રજીસ્ટ્રેશનને દુકાન સામે ડિસ્પ્લે પણ કરવાનું અનિવાર્ય કરવામાં આવ્યું છે. ડિસ્પ્લે ન મળવાની સુરતમાં 2 વખત નોટિસ બાદ ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારી દંડ લગાવી શકે છે. મુખ્ય ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારી જે.પી. સિંહનું કહેવું છે કે લખનૌમાં સખ્તાઈથી ખાદ્ય સુરક્ષા અધિનિયમોનું પાલન કરાવવામાં આવશે.

નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ khabarchhe.com ન્યૂઝ સાથે.

તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ટેલીગ્રામ, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.

લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો khabarchhe.com ની મોબાઇલ એપ્લિકેશન.