જો તમે રોજ મલ્ટીવિટામિન લે છે તો શું થશે? શું કહે છે સાયન્ટિસ્ટ

મોટા ભાગે લોકો નબળાઈ અનુભવાવા પર ડૉક્ટર સાથે પરામર્શ માટે જ રોજ એક વખત મલ્ટીવિટામિન લેવાનું શરૂ કરી દે છે, પરંતુ તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તેનું તમારા શરીરમાં ક્યાં અને કેટલી અસર થાય છે? શું મલ્ટીવિટામિનની કેપ્સૂલ કે ટેબલેટ કે પાઉડર લેવું હંમેશાં ફાયદો પહોંચાડે છે? અમેરિકાની કોલંબિયા યુનિવર્સિટી અને હાર્વર્ડના વૈજ્ઞાનિકોએ 3 વર્ષના લાંબી શોધમાં નિયમિત અને મલ્ટીવિટામિન લેવાની શરીર પર અસરની સ્ટડી કરી છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું કે, રોજ એક વખત મલ્ટીવિટામિન લેવાથી ઉંમર સાથે થનારી મેમોરી લોસ એટલે કે સ્મૃતિ ઘટાડાને રોકી શકાય છે. વૈજ્ઞાનિકો મુજબ, મેમોરી લોસને રોકવાની આ સૌથી સારી રીત છે. સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું કે, મલ્ટીવિટામિન લેવાથી મેમોરી લોસ કે સ્મૃતિ લોપને 3 વધારાના વર્ષ માટે ટાળી શકાય છે. કોલંબિયા યુનિવર્સિટીમાં ન્યૂરોસાયકોલોજીના પ્રોફેસર ડૉ. એડમ એ. બ્રેકમેન મુજબ, વધતી ઉંમરમાં લોકોની સ્મૃતિ ગુમાવવી ગુમાવવી સૌથી વધુ પરેશાન કરે છે. મલ્ટીવિટામિન સહિત ઘણી વસ્તુ છે, જેના દ્વારા આ સ્થિતિને ટાળી શકાય છે.

પ્રોફેસર બ્રિકમેન મુજબ, સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું કે, મલ્ટીવિટામિન વધતી ઉંમર સાથે પણ સ્મૃતિને બનાવી રાખવામાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે. BBC સાયન્સના રિપોર્ટ મુજબ, તેમણે કહ્યું કે, તેનાથી સ્મૃતિ પર સામાન્ય અસર થઈ શકે છે, છતા આ ઉંમરવાન લોકોની સ્મૃતિ લોકના જોખમથી ઘણી હદ સુધી સુરક્ષિત રાખે છે. બ્રેન ટ્રેનિંગ એપ્સમાં જોવા મળતી કોગ્નિટિવ એક્સરસાઇઝની તુલનામાં સારો આહાર અને સપ્લિમેન્ટ સારું કામ કરી શકે છે. મલ્ટીવિટામિનનું મસ્તિષ્કના સંજ્ઞાત્મક અભ્યાસો મુજબ વધારે અને સીધી અસર થાય છે. એટલું જ નહીં મલ્ટીવિટામિનનું નિયમિત સેવન આપણને અલ્ઝાઇમર જેવી ગંભીર બીમારીઓ પ્રત્યે ઓછી સંવેદનશીલ પણ બનાવે છે.

પ્રોફેસર એડમે સ્પષ્ટ કર્યું કે આ સ્ટડીમાં ન્યૂરોડીજેનેરેટિવ બીમારીઓની તપાસ કરી નથી, પરંતુ તેમાં ઉંમર સાથે જોડાયેલી સામાન્ય સંજ્ઞાત્મક ઘટાડાની તપાસ કરવામાં આવી છે, એ મુજબ અન્ય ભાષાઓને શીખવા જેવા સંજ્ઞાત્મક અભ્યાસોનું મસ્તિષ્ક સ્વાસ્થ્ય પર સીધી અસર નહીં હોય શકે. એ છતા એ ભૂલવાની બીમારી ડિમેન્શિયાના પ્રભાવોને ઓછા કરી શકે છે. અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યૂટ્રિશનમાં પ્રકાશિત સ્ટડીમાં 60 વર્ષથી વધારે ઉંમરના 3500થી વધારે વયસ્કોનું સર્વેક્ષણ કરવામાં આવ્યું. એક ગ્રુપને 3 વર્ષ સુધી રોજ મલ્ટીવિટામિન અને બીજા ગ્રુપને પ્લેસીબો લેવા કહેવામાં આવ્યું. છતા દર વર્ષના અંતમાં પ્રતિભાગીઓની યાદશક્તિનું પરીક્ષણ કરવા માટે સંજ્ઞાત્મક આંકલન કરવામાં આવ્યું.